Tuta Azevedo
sábado, 24 de agosto de 2013
sexta-feira, 23 de agosto de 2013
(5763) - A TRAGÉGIA SIRIA...
Após anos de guerra e milhares de mortos inocentes, as pessoas interrogam-se sobre os motivos da aparente apatia internacional sobre este sangrento conflito e que, por norma, não passa dos discursos de circunstância e das declarações de intenção...
Afinal, tudo nesta vida tem uma explicação...Imaginemos, por momentos, que a Siria é um importante produtor de petróleo ou de qualquer outra matéria prima com intertesse para as economias das grandes potencias...Será que, a esta hora e em nome dos interesses económicos da grande finança mundial a região já não tería sido "pacificada"?
quarta-feira, 21 de agosto de 2013
(5759) - "COZIDO" BRASILEIRO...
| - |
INGREDIENTES PARA UM COZIDO À PORTUGUESA, BRASILEIRO...
| Ficha Técnica |
Prato:
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Cozido à Portuguesa |
| Porção |
8 pessoas
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- |
Produto
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Quantidade
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Unidade
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Apresentação
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Composição
básica
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Carne bovina
(peito)
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800
|
gramas
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Costelinha suína
|
800
|
gramas
|
fresca em
pedaços
|
Frango
|
800
|
gramas
|
em pedaços com
osso
|
Paio
|
400
|
gramas
|
em rodelas
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Morcela
|
400
|
gramas
|
|
Pé de suíno
|
200
|
gramas
|
|
Orelha de suíno
|
200
|
gramas
|
|
Bacon
|
200
|
gramas
|
|
Linguiça de pernil
|
400
|
gramas
|
|
Alho
|
20
|
gramas
|
moído
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Pimentão
|
50
|
gramas
|
sem sementes e
picado
|
Cebola
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100
|
gramas
|
descascada e
picada
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Vinho branco seco
|
250
|
ml
|
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Caldo de carne
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800
|
ml
|
quente
|
Sal
|
a
gosto
|
||
Pimenta do reino
|
a
gosto
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||
Repolho
|
400
|
gramas
|
em pedaços
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Couve folhas
|
200
|
gramas
|
folhas sem
talo
|
Nabo
|
200
|
gramas
|
descascados
|
Abobrinha verde
|
400
|
gramas
|
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Ervilhas frescas
|
250
|
gramas
|
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Cenoura
|
400
|
gramas
|
descascadas
|
Abóbora
|
400
|
gramas
|
sem sementes
|
Batata inglesa
|
400
|
gramas
|
descascadas
|
Chuchu
|
400
|
gramas
|
descascados
|
Milho verde em
espiga
|
400
|
gramas
|
sem a casca e sem os
estigmas
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Banana da terra
|
400
|
gramas
|
|
Aipim
|
400
|
gramas
|
sem casca
|
Cebola
|
400
|
gramas
|
sem casca
|
Jiló
|
200
|
gramas
|
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Buquê garni
|
10
|
gramas
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(5757) - SOPA ALENTEJANA...
Sopa alentejana
Tipo de prato: Sopas
2 Pessoas
Rápido
Fácil
Ingredientes
- Sobras de pão saloio já secas: 1/2 Pão pequeno
- Dentes de alho: 2
- Coentros: 1/4 Ramo
- Azeite: 90 ml
- Vinagre branco: 45 ml
- Sal e pimenta: a gosto
- Água de cozer bacalhau: 1 litro
- Ovos: 2
Preparação
Corte o pão em fatias finas, e estas em pedaços, e reserve. Pique finamente o alho e os coentros e coloque-os numa saladeira ou numa taça. Junte o azeite e o vinagre e tempere com sal e pimenta a gosto. Tenha em mente que a água de cozer o bacalhau já deverá estar temperada. Mexa bem e deixe repousar enquanto prepara os ovos. Aqueça a água num tacho ao lume. Quando estiver a borbulhar escalfe os ovos, um a um, por 3 a 4 minutos cada, consoante aprecie a gema mais cozida ou mais crua. Com a ajuda de uma escumadeira retire os ovos para os pratos de servir. Disponha o pão por cima no molho vinagrete e vire as fatias, para que todas absorvam um pouco do molho. Regue com a água de escalfar os ovos, ainda a ferver, e sirva de imediato, com o ovo escalfado.
(5756) - R. I. P. ...
Minha amiga Nouredini está triste...Pessoa chegada, uma jovem de 33 anos, abandonou a vida deixando cinco órfãos de tenra idade...
Sem saber bem o que falar, mandei-lhe uma mensagem dizendo que a nós, os idosos, poucas coisas há que mexam mais connosco do que a morte de alguém jovem...Que é tão injusto que a gente quase se sente culpada! Ela sabe que isto não são palavras de circunstância pois, apesar de tudo, ainda existe, neste vale de indiferença que é o nosso castigado mundo, gente que sente e sofre as dores alheias e se conforta oferecendo um ombro amigo e solidário...Que a mãe de Zeza descanse em Paz!
terça-feira, 20 de agosto de 2013
(5751) - PETIÇÃO...
action alert!
Every year, 85,000 seals are bludgeoned to death in Namibia. With only one million remaining in the wild, the Cape Fur Seal will go extinct if we don't act to stop the painful, cruel slaughter of nursing seal pups.
| Stop the Slaughter of Baby Sealsin Namibia |
| please share
it helps!
|
(5749) - FRUTOS EXÓTICOS ...
MANGOSTÃO...
Fruto de uma árvore perene que pode atimgir os 25 metros de altura, é abundante na India mas crê-se que tenha tido origem nas ilhas de Sonda ou Molucas...A polpa é de um vermelho escarlate, macia e agri-doce, e parece conter certos elementos aconselháveis ao organismo humano...
segunda-feira, 19 de agosto de 2013
domingo, 18 de agosto de 2013
(5746) - FILHOS E ENTEADOS...
O ESTADO PAGar, A 100%
AOS BENEFICIÁRIOS
DA ADSE MEDICAMENTOS
CONTRA O CANCRO, SOB
RECEITA DE ENTIDADES
PARTICULARES, QUE SÃO
RECUSADOS PELO SERVIÇO
NACIONAL DE SAÚDE ???
(5745) - ACABOU-SE O "PÃO-DE-FORMA" V.W.....
A Volkswagen acaba de colocar um ponto final na produção do furgão com o feitio do pão-de-forma que se tornou um ícone da industria automóvel...O modelo havia começado a ser produzido em 1950 e há 56 anos que sai da fábrica em S.Bernardo dos Campos, no Brasil que, em Julho, ultimo, atingiu o numero de 1.551.140 "Kombi" produzidas...A VW terá decidido produzir uma ultimo lote de 600 unidades para venda, apenas, no Brasil. de onde lhe vem o nome de "Combi" ou "Kombi" do original alemão "Kombinationsfahzeug"...
(5744) - FOBIAS...
As "fobias" são aversões ou medos psiconeuróticos a objectos ou situações muito particulares...Elas existem em crianças e adultos e relativamente a coisas tão insuspeitas como, por exemplo, o medo de palhaços...É tão difícil de acreditar que, talvez por isso, tem um nome mais do que complicado - COULROFOBIA...
(5742) - BEIJOS DE PEIXE...
Se vir os peixinhos do seu aquário aos beijinhos, não tenha sentimentos românticos: na realidade, o que, para nós parece ser uma demonstração de carinho, para os minúsculos seres é um acto agressivo em que, cada um, pretende estabelecer uma posição de domínio sobre o outro...
Como as aparências podem ser ilusórias!!!
sábado, 17 de agosto de 2013
(5741) - CABO-VERDIANOS NO FUTEBOL PORTUGUÊS...
São 14, os futebolistas de Cabo-Verde que integram equipas portuguesas de futebol da Primeira Liga:
Nacional da Madeira - Djaniny
Paços Ferreira - Ricardo
Estoril-Praia - Babanco
Marítimo da Madeira - Gegé e Kulula
Gil Vicente - Pek's e Brito
Olhanense - David Silva
Belenenses - Kay e Rambá
Arouca - Bijou
Sporting - Rúben Semedo
Vit. Guimarães - Ricardo Gomes
sexta-feira, 16 de agosto de 2013
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