RESTURANTE VILA JOYA
Ali para os lados da Guia (Albufeira-Algarve), na Rua da Praia da Galé, repousa o único restaurante "português" que consta da lista dos 50 melhores restaurantes do mundo (está em 45ºlugar) e a ostentar duas estrelas Michelin...
O chef é austríaco e chama-se Dieter Kochina e tem às suas ordens mais uma dúzia de cozinheiros seus compatriotas, bem como italianos, alemães, finlandeses, indonésios, japoneses, chineses, espanhóis...Portugueses, nem vê-los!
Estes chefs todos cozinham para 50 clientes de cada vez, ao preço nada convidativo de ...95 Euros por cabeça...Felizmente que a primeira (e única) vez que lá fui...estava fechado!
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