O ABATANADO...

Era o final do almoço do Domingo de Páscoa...Era a hora do café e, a minha cunhada, gosta dele em quantidades industriais. Em casa de familiares não há problemas pois todo o mundo já sabe e, na hora de servir o dito, para a Tia Isabel é de caneca...Mas, no Restaurante é preciso chamar as coisas pelos nomes e, vai daí, alguém se lembrou de pedir um ABATANADO...O nome não me era estranho e já o tinha ouvido, antes, em cafés, nas vozes de senhoras de certa idade, o pior foi quando começámos a tentar caracteriza-lo e teve, finalmente, inicio uma contenda verbal que me trouxe à memória tempos antigos em que a família se reunia toda aos sábados à noite, já não sei bem se era para jantar ou para discutir sobre o que quer que fosse. Via de regra, acabávamos por fazer ambas as coisas...Claro que uma discussão sobre Abatanados tinha que deslizar para conversa de surdos e, sei agora, o termo nem sequer é português: é espanhol e, imagine-se, significa "BATER"...

Das buscas a que dediquei os últimos serões resultam quatro caracterizações para o abatatado, a saber: café pouco concentrado que tem o dobro da água de um expresso; café servido em chávena de chá até meio da capacidade desta; café grande e fraco, tipo americano; bebida que leva o mesmo café de um expresso mas o dobro da água...Aí está o que significa um café com nome espanhol a que tentei chamar "carioca grande" e quase me mataram...Jamais beberei um abatanado, jamais: p'ra mim é bica cheia e aí vai disto!

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