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segunda-feira, 11 de novembro de 2013

(6082) - DIA DE S. MARTINHO...


O 11 de Novembro recorda o dia em que, no ano de 397,  foi a enterrar, em Tours. na França, S.Martinho, o primeiro dos Santos não Mártires da Igreja Católica...
É o Dia do Magusto,  com castanhas assadas e Jeropiga...Esta, é uma especialidade caracteristica de Portugal, que se prepara adicionando aguardente ao mosto da uvas. Isso interrompe a fermentação,  do que resultando uma bebida mais doce e mais alcoólica do que o vinho...Este ano, as castanhas assadas estão, outra vez, caras: € 2,00 a dúzia, enquanto uma garrafa de 75cl de Jeropiga custa pouco  mais...Além do mais, nesta época costuma acontecer o chamado Verão de S.Martinho o que, mais uma vez, sucede com êxito total...

 

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