domingo, 8 de março de 2015

[7873] - MAIS SAÚDE NO SEU PALADAR...


A cebola pode ser utilizada de várias formas, como o único ingrediente ou como tempero, podendo ser ingerida crua, em saladas, frita ou assada.

Propriedades terapêuticas: Ajuda na eliminação do colesterol LDL, é eficaz nas situações de asma, diabetes, osteoporose, hipertensão arterial e arritmias cardíacas. Evita a formação e ajuda a dissolver coágulos sanguíneos, dissolve cálculos renais.
Quando consumida crua é eficaz nas situações de tosse, bronquite, catarro, dor de garganta, melhora a voz, combate a rouquidão e ajuda em situações de obstipação. Não deve ser consumida por indivíduos que
tenham acidez estomacal ou gases.

Usos culinários:  Utilizada em variadíssimos pratos, sendo um excelente substituto do sal.

6 comentários:

  1. Respostas
    1. Como Tirar o bafo de alho e cebola
      Mastigar salsa ou manjericão – deve ser a primeira tentativa de mandar embora o mau hálito. A salsa e o manjericão agem como um refrescante bucal.
      Chá verde – as partículas do chá verde diminuem as bactérias que causam o forte odor do alho e da cebola. Além disso, a catequina, uma das substâncias presentes no chá, previne a proliferação destas mesmas bactérias. Hortelã e erva doce também podem ajudar.
      Maçã – essa é uma surpresa! Os polifenóis (compostos que agem como antioxidantes) presentes nas maçãs, quebram os compostos de enxofre que dão o mau cheiro do alho.
      Leite – o leite também é um alimento eficaz no combate ao bafo, especialmente se você beber antes ou durante uma refeição que contenha alho ou cebola.
      Alguns outros alimentos também podem lhe ajudar nesta tarefa, como por exemplo, o tomate, limão e grãos de café.
      Boa sorte!

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  2. Buááááá, buáááááááá, tirem daqui este post, que cada vez que aqui vim hoje foi só chorar, buáááááá, buáááááá.

    Braça a derramar lágrimas sem fim,
    Djack

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  3. Sou um grande defensor do emprego da cebola q.b. e não so mas o Djack tem razão.
    Em matéria de hàlito não hà melhor, quando se tem "certos" encontros, como o alho.
    Experimentem.
    Boa semana e bons encontros

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  4. Ó Val, quem se queixa do hálito é o Adriano e o AcA já lhe deu uns conselhos, como podes ver acima...

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