terça-feira, 10 de março de 2015

[7878] - MAIS SAÚDE NO SEU PALADAR...


O cebolinho é uma planta bolbosa cujas folhas verdes têm um sabor picante e devem ser adicionadas aos pratos no momento de servir, sem serem previamente cozinhadas, uma vez que o seu aroma perde-se rapidamente. É rico em vitaminas A e C.

Propriedades terapêuticas -Propriedades antioxidantes, ajuda na digestão e melhora a circulação sanguínea.

Usos culinários - Aromatizar omeletes, pratos de queijo, sopas,
vinagretes, molhos de iogurte e alguns pratos de carne e peixe.

(Direcção-Geral de Saude)

Sem comentários:

Enviar um comentário