[9064] - A TRADIÇÃO JÁ NÃO É O QUE ERA!...

Ontem, foi Domingo de Páscoa, talvez a festa mais familiar depois do Natal e a que, obviamente, está associado um almoço com mesa farta e variada, dos chamados acepipes pascais, mais ou menos tradicionais e, normalmente, onerosos...

Minha filha Ana Paula, como é habitual, convidou a família para almoçar lá em casa: os pais, os tios o irmão, a nora e os sobrinhos, que se juntaram ao marido e filhos e compuseram a habitual mesa de...13 convivas, dos 10 aos 83 anos... Não me parece, de resto, que alguém o tenha notado até porque a "pouca-sorte" associada ao número aziago acabou por ter um desmentido de todo o tamanho, como se verá...

Nestes dias, claro, a refeição atrasa-se sempre, por causa dos aperitivos, do "gin-&-tonic" que raros dispensam, da necessidade de por a conversa em dia, as queixas das dores nos ossos dos mais velhos enfim, como diria o meu falecido patrão, o "trivial e croquetes"!...

Então, com as mentes condicionadas aos habituais cabrito assado, arroz de pato,  polvo à lagareiro,  leitão de Negrais e manjares adjacentes, aparecem na mesa duas grandes terrinas que exalavam um aroma indisfarçável a uma festa de "sanjon" na Ribêra de Julião...É verdade: era cachupa e, minhas amigas e meus amigos, uma cachupa que só de olhar nos vinham as lágrimas aos olhos e, depois de degustada, nos punha a mente a divagar através do Atlântico e, de olhos semi-cerrados os nossos sentidos se embebiam dos sabores e dos aromas da ilha e dos seus sortilégios que, indelevelmente, marcam o adn da nossa personalidade...

E, como se isso não bastasse, ainda havia um "ponche de tambarina" que bebi pela primeira e...pela segunda vez!

Bem tarde, deitei-me, antecipando uma espécie de "san-brás", na imagem de num prato fundo de cachupa guisada e dois ovos estrelados a cavalo...

Páscoa...Não restam duvidas: a tradição já não é o que era!

Obrigado, Paula - adorei!