PARECEM IGUAIS, MAS NÃO SÃO...NA REALIDADE, OS PASTEIS DE BELÉM NÃO LEVAM NATAS NO RECHEIO!
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Tudo começou em 1837, quando os clérigos do Mosteiro dos Jerónimos, em Belém, se lembraram de começar a vender os seus saborosos pasteis de massa folhada e creme numa lojinha perto do Mosteiro, para assim amealharem alguns proventos para ajuda da sua manutenção quotidiana, maculada de alguns sacrifícios...
Mais tarde, vieram a vender a receita a um comerciante português, recentemente regressado do Brasil, Domingos Rafael Alves, em cuja família o negócio se tem mantido até hoje, quando o Pastel de Belem comemora 175 anos de existência...
Conhecido mundialmente e muito apreciado na China e outros países do Oriente, o Pastel de Nata foi considerado por um painel de "experts" nomeado pelo jornal "The Guardian" o 15ª doce mais saboroso do mundo...Eu cá, "adoro!"
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