Um pouco de manteiga não faz mal... Uma porção na ponta de uma faca tem 2,5 gramas de gordura saturada, e o consumo diário dessa gordura não deve ultrapassar os 20 gramas.. Só que ela (a gordura) está presente também nas carnes, queijos, leite integral e enchidos. Se comer um pãozinho barrado com manteiga, não poderá comer mais nada gorduroso o resto do dia! O caminho é encontrar alimentos substitutos se você tiver colesterol alto, aquele do tipo LDL, que se deposita nas artérias, agravando os problemas do coração. Segundo as novas directrizes, para garantir a redução do risco cardiovascular, as taxas consideradas normais foram reduzidas. De agora em diante, pacientes de alto risco devem apresentar valor igual a 70 mg/dL. Antes, esta taxa era de 100 mg/dL.
Por isso lhe recomendamos a MANTEIGA MELHORADA... Ingredientes:
•2 xícaras de azeite extravirgem
•200 g de manteiga
•Ervas a gosto: orégãos alecrim, manjericão, etc.
•Pimenta em grão moída
•Alho triturado a gosto
Modo de preparar:
Misture todos os ingredientes e bata no liquidificador. Coloque no frigorifico por cerca de 4 horas até endurecer, antes de consumir. Conserve no frio...
Revista VivaSaúde Edição 128
O Arrozcatum anda muito descuidado: já come manteiga e coloca coisas no blogue, cujo resultado depois não vai ver... Então que macacada é aquela ali em cima à direita, por cima da bandeira de Leiria? Mau, mau... toca de ir já reparar a desgraça!... E depois pode apagar este comentário. Generosidade de gente da Praia de Bote...
ResponderEliminarSobre esta coisa do colesterol e as gorduras, temos recebido informações e conselhos no sentido contrário. Vá-se lá fazer inteira fé no que por aí circula!...
ResponderEliminarA "macacada" foi a solução que o meu neto inventou para eu ter acesso ao Blogger cujo original se perdeu nesta coisa de introduzir o som...Se o amigo tem uma solução melhor, pode crer que lha agradeço pois esta é um tanto inestética....
ResponderEliminarEu? Nem pensar! Mas lá que aquilo ali em cima é esquisito, é... Quanto ao ali em baixo, é o oposto. Mas não se pode ter tudo... pelos vistos.
ResponderEliminarBraça incapaz,
Djack
OBRIGADO, NA MESMA, AMIGO DJACK...
ResponderEliminarBracinha,
Zito
Tendo tomado conhecimento, através do Zito, de que a Nouredini está neste momento acamada por causa de uma virose, quero aqui deixar-lhe os meus votos amigos de um rápido restabelecimento. A vida é assim, de vez em quando somos apanhados na ratoeira das maleitas, mas o que importa é recuperar depressa para retomar a normalidade dos nossos afazeres.
ResponderEliminarObrigada.
EliminarFicarei boa só ter amigos tão queridos na torcida.
Abraços fraternos e agradecidos